Degustações de Chá

Oferecemos uma variedade de experiências de degustação de chás verdes, pretos e brancos, além de chás termais e infusões, incluindo o nosso famoso chá roxo, ou simplesmente uma degustação dos chás açorianos.

Aprenda sobre os chás e teremos o maior prazer em explicar em detalhes a química das águas, bem como a bioquímica e a biologia dos chás, caso deseje! Com anos de experiência em produtos e degustações dos Açores, Paula irá guiá-lo(a) por uma experiência única. Os preços são por pessoa, mas aplica-se uma taxa mínima para as Degustações de Chá equivalente ao preço para duas pessoas (consulte abaixo a taxa mínima da experiência).

Oferecemos workshops especializados que combinam nosso conhecimento sobre chás e infusões com nossa formação científica. Entre em contato para mais informações.

Degustações de Chá

Você será guiado pelo processo de cultivo, colheita e preparo dos chás, bem como pelas diferentes maneiras de prepará-los. Todos os nossos chás são de origem única e vários são exclusivos. Aprenda sobre a influência do solo e do clima no sabor dos chás, assim como sobre as águas utilizadas em sua produção.

Perfeito para o apreciador de chá! Cada experiência de degustação é elaborada para explorar diferentes aspectos e inclui no mínimo 5 chás.

Duração: 2 a 3 horas

Custo:

Masterclass de chá branco açoriano: € 45, mínimo € 90

Degustação de chá dos Açores: € 55, mínimo € 110

Experiência com chás raros dos Açores: € 55, mínimo € 110

Masterclass de chá verde/preto dos Açores: 40 €, mínimo 80 €

Crie sua própria degustação de chás (a partir de nossa seleção completa): € 50, mínimo € 10 .

Oferecemos experiências mais completas, que incluem uma visita a uma plantação de chá local para explorar a fundo a produção de chá nos Açores. Estas experiências podem ser de dia inteiro ou meio dia – entre em contato conosco para mais detalhes.

Prova de chás e tisanas termais

Experiência com chás e infusões termais

Uma seleção de chás verdes e infusões preparadas com diferentes águas termais de Furnas e plantas locais. Esta experiência baseia-se no conhecimento ancestral, aprimorado pela nossa formação científica, para lhe proporcionar uma experiência completa, da água ao chá, que inclui considerações sobre saúde e bem-estar.

Duração: 2 a 3 horas

Custo: € 55, mínimo € 110

Experiência com chá verde termal

Como se diz no Japão, "é a água que faz o chá". Aprenda sobre as diferentes águas minerais naturais que podem ser usadas para preparar os chás e como o teor de minerais afeta o sabor, a cor e muito mais. Você experimentará o chá verde açoriano preparado com três diferentes águas minerais da Furnas, complementado pelo nosso conhecimento científico sobre a química e o sabor de cada uma delas.

Uma experiência única com chá, possível apenas em Furnas e perfeita para o apreciador de chá curioso!

Duração: 1 hora

Custo: € 20, mínimo € 40

Chás de ervas açorianas (tisanas)

Adoramos usar ervas, frutas e outras plantas locais para fazer infusões. Embarque numa viagem de descoberta por alguns dos chás de ervas que preparamos, a maioria dos quais colhidos e secos por nós mesmos, utilizando plantas locais. Descubra infusões tradicionais e únicas, bem como a história cultural do seu uso.

Duração: 2 a 3 horas

Custo: € 45, mínimo € 90

Crie sua própria degustação de chás de ervas: € 50, mínimo € 10 .